重庆有哪些特产可以带走？重庆著名特产介绍

1、浓缩火锅底料

重庆火锅的名号，全国人都知道。火锅底料种类品牌繁多，这其中桥头、德庄、秦妈等都是重庆火锅老品牌，还是值得买。火锅底料不仅仅只能煮火锅，还能用来炒菜，因此也是可以带一些的。

2、合川桃片糕

合川桃片始创于1840年，具有悠久的历史，是重庆人从小吃到大的零食之一。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。合川桃片糕以金典，川洲，三江，三民斋这几个品牌的产品为正宗。

3、江津米花糖

江津米花糖是重庆著名特产之一，以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、动植物油、饴糖、玫瑰糖等为原料，经10余道工序精工制成。产品洁白晶莹，香甜可口，而且物美价廉，非常方便携带。以“玫瑰”、“荷花”、“几江”、“芝麻官”这几个品牌最为常见。

4、城口老腊肉

城口“老腊肉”沿袭具有500多年的历史，“老腊肉”具有民间祖传秘方，经特殊的传统工艺精心熏制而成。其肉质精良、香味纯正、营养丰富，是城口具有代表性的土特产之一。

5、涪陵榨菜

涪陵榨菜，因产于重庆涪陵而得名，是重庆的著名特产之一。涪陵榨菜以涪陵青菜头为原料，涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或仿锤形，表皮青绿，肉质白而肥厚，质地嫩脆。再经过10道工艺才可以从原料到成品，它既可以用来下饭，也可以用来烹饪食材，其中以乌江牌榨菜为最正宗。

6、磁器口陈麻花

陈麻花是重庆非常著名的小吃，口感香脆，越吃越上瘾。陈麻花的驻扎地都在磁器口，有冰糖糯米、麻辣椒盐、无糖糯米、巧克力等口味。香甜可口、老少皆宜、入口即化，让人回味无穷。

7、重庆沱茶

重庆沱茶，属上乘紧压茶，制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶，运用传统工艺和现代化生产手段，对原料进行加工、制作，使其成品茶形似碗臼。这茶能生津止渴、明目清心，味道非常清新。

8、怪味胡豆

发源于北碚，由缙云食品厂生产。创办于19世纪20年代初，起初是由熊荣成和他夫人创办的炒货摊，以经营“豆制品”为特色。后来研制出了挨刀胡豆、油炸胡豆、油炸花生等。