珊瑚菜贵吗？珊瑚菜的营养价值是什么？种植效益如何

一、珊瑚菜价格贵吗？

珊瑚菜在我国分布并不是很广，主要分布于我国北方地区，如辽宁、山东、河北、内蒙古等省市。当然并不是说南方没有，因为它喜欢生长在沙土里，所以在南方只有沿海的地区才有，如福建、台湾、广东等省。所以相比于一般的菜来说，珊瑚菜的价格还是比较贵的，一斤的市场价一般在30元一斤左右。

二、珊瑚菜的营养价值有哪些？

1、珊瑚菜的嫩茎叶可做野菜来食用，其营养价值也是相当的丰富，其嫩茎叶中含有18种氨基酸，并且还含有钠、铁、铜等多种矿物质元素。

2、珊瑚菜的根，也就是北沙参则具有很好的药用价值，据《中华本草》所记载，北沙参具有养阴清肺、祛痰止咳的功效，可用于阳虚肺热干咳、虚痨久咳、热病伤津、咽干口渴等多种症状，特别是对于润肺止咳有着奇效。

三、珊瑚菜的种植效益怎样？

据种植珊瑚菜的一些专家讲到，这珊瑚菜种植可没那么容易，主要是因为它生长环境有些特殊，但要是种植好了，收益还是很可观的，一般一亩地可产干货1000斤左右，而一斤的市场价一般在30元一斤左右，因此也算是一种致富的新路子。不过得注意的是，珊瑚菜虽然收益不错，不过种植起来不是很容易，得做好充分准备再种会比较好哦！