种植黄花菜的前景如何？附黄花菜种植成本及利润分析

一、黄花菜的种植前景

现在我国的蔬菜发展以脱水为主，在我国也逐渐形成了标准的管理。黄花菜的品质也越来越好了，目前黄花菜的脱水发展及副食品的加工都受到了很多人的欢迎。黄花菜的种植效益也是越来越高。现在黄花菜在我国的市场需求是非常大的，所以合理的发展规模种植黄花菜的话，其种植前景还是非常不错的。

二、黄花菜种植成本与利润

1、种植成本

种苗成本：每亩按行距80-40-40-80-40-40-80，株距40cm计算、一株最低两苗计算是7000左右棵苗。10亩地需要7000元。

人工投入：按1人3亩地，工人月工资按2000元，10亩地黄花菜采摘期雇佣3-4个临时工帮忙采摘。晒干加工。约1.6万元支出。

机械材料费用：肥料农药按180元/亩计算，10亩地的家庭式作业，锄头，肥料除虫费用不到2千元。

黄花菜在种植时，需要投入的有种苗、土地、农药肥料及人工等各方面资金，其中占比比较大的为种苗及土地。

2、种植利润

根据黄花菜的加工方式不同，黄花菜的亩收入也不同。基本上一亩地能产鲜花3000斤左右，干货500斤左右，一斤鲜花批发价格3元左右，干货批发价格11元左右。按照这个产量和市场批发价格，如果种植鲜菜品种，亩收入可达8000-12000元，如果仅仅是干货品种，亩收入5000元左右，10亩也有50000元左右的利润。