澳洲龙虾一斤多少钱？选择技巧是什么

一、澳洲龙虾多少钱一斤？

云南红河哈尼族彝族自治州个旧市澳洲龙虾20元/斤；广东江门市新会区澳洲龙虾57.5元/斤；广东佛山市南海区澳洲龙虾70元/斤；广东广州市白云区澳洲龙虾50元/斤；海南海口市美兰区澳洲龙虾65元/斤；广东深圳市盐田区澳洲龙虾112.25元/斤。（此价格仅供大家参考）

二、澳洲龙虾的挑选技巧

1、真正的澳洲龙虾通体火红色，爪为金黄色。

2、在挑选龙虾时，要用手捏捏龙虾的肚子，看一下龙虾的肉量是不是够饱满。

3、品质好的龙虾，外壳红艳、薄而滑，体形大，动作灵活，且虾头与躯干接缝处空隙紧密。

4、靠近龙虾尾部时，鲜活的龙虾尾部会张开，缺少活力的龙虾尾部紧闭。

5、鲜活的龙虾鳌会自动上扬，缺少活力的龙虾鳌是耷拉着的。

6、龙虾静止不动的状态下，有外界物体靠近时，鲜活的龙虾不会被轻易地甩来甩去，仍能独立保持形态。

三、澳洲龙虾的食用禁忌

1、澳洲龙虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与葡萄、石榴、山楂、柿子等含有鞣酸的水果同食，会出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。

2、死龙虾千万不能吃。因为龙虾身体内含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解，食用后容易中毒和拉肚子。

3、食用澳洲龙虾的同时不能服用大量维生素C，容易生成三价砷，对身体有害。

4、虾不宜与猪肉、狗肉、鸡肉、南瓜等同食。